File de salau 100 gr
ȘALAU🌈
Peștele răpitor din Delta Dunării a cărui carne este minunata din punctul de vedere al gustului și frăgezimii.
Acest peste cu carne albă prefera apele adânci, tulburi .. poate de aceea nu îl chinuim foarte tare pe plita încinsă ..stropit cu lămâie și ulei de măsline cât sa’i simți aroma care îl face un peste atât de misterios.